Фотоальбом:
Автор: кефир
Закачано: 16 января 2012, 21:36 Описание: Мой первый чизкейк. Получилось очень вкусно!
Тема на форуме: Флудильня! Тема для обсуждения личных вопросов
Увеличить фото
![](/images/posetiteli.gif) Посетителей: 37378
Общая оценка фото 9 ![Не нравится Не нравится](/images/bad_gray.gif)
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | молодец кефир...рукодельница хозяюшка | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Да кеф маладец могёт... чоуж там | |
| 104 16 января 2012, 23:11 #3 | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Ага, только на ночь слюнки пускать! Очень уж аппетитно! Аж кофейком запахло! Чашечку бы по венски! Пробовала холодным способом, но плохо взбились сливки, хотя тоже вкусно. А рецептик плиз? Готовила "Тирамису", правда давно, тоже вкусно. | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Вот бы кусочек попробовать | |
| Айс 17 января 2012, 12:15 #5 | 3 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Запиваю слюни чаем | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Рецепты разные. Я в основу для начинки брала Маскарпоне в банке 500гр. По технике на это ориентировалась
kuking.net/4_1350.htm
И еще комменты обязательно нужно почитать с секретами готовки. Уж больно он капризный в приготовлении. | |
| zOm 17 января 2012, 18:04 #7 | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | кефирушка талантище
пащипал бы )) | |
| Айс 17 января 2012, 18:10 #8 | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | С маскарпонами этими сильна жирно будет | |
| 104 17 января 2012, 23:30 #9 | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Кефир, спасибо. По рекомендациям Маскарпоне можно заменить мягким обезжиренным творогом, но у меня плохо получается печь долго на низкой температуре, духовка газовая. А вообще весь рецепт такой жирненький, колорийненький, 1 кусманчик=три сеанса в бассейне или 80 мин. тренажерки. Английский чизкейк Ингредиенты: 500 г песочного печенья, 150 г сливочного масла, 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром), 100 г изюма, 200 г 35%-ных сливок, фрукты, цукаты для украшения Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл. | |
Комментировать:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи войти зарегистрироваться
|
Комментарии к фотографиям
tact: По запаху грибному ище...
Помощница) ... (1)
Счетовод: А внизу леший сидит......
Автовокзал... (1)
имя ник: после рыбалочки в тёпл...
картина светлая-гымги света сним... (2)
AlexX: Да, для изюма великова...
Фото #57381 (3)
Айс: Лапки в конопушках...
акиты любят лёжа лапку правую по... (1)
имя ник: белых до фига конечно,...
любимые грибочки-ножек покушал,с... (1)
tact: Были времена. Это доро...
Да здравствует Советский асфальт... (1)
Все комментарии